朝起きて必ず欠かさずに飲むのが、コーヒー。

打ち合わせや、一息する時に飲むのも含めると、ゆうに1日に3杯は飲んでいます!
最近は淹れ方にも拘りが出てきて、フレンチプレス、モカエキスプレス、 またキャンプやアウトドアの時はミルを持って行き、豆から挽いたコーヒーの風味を嗜んでいます。

クリスタルコーヒーとの出会いは、京都在住のとある女性社会起業家から紹介いただいたのががきっかけでした。
「ウガンダで自然栽培100％コーヒーがあるよ」と。
それまで恥ずかしながら「有機栽培」と「自然栽培」の違い、フェアトレードの仕組みも正直深くは知りませんでした。
ただクリスタルコーヒーの存在を知ってからは、活動の想いや一貫してブレない取り組みを聞き、自分も何か役に立ちたいと思いました。 強い想いが自然と招いてくれたのか、展開は意外と早かったです。

私自身、社会課題をビジネスで解決するソーシャルビジネス・ソーシャルグッズのPRを生業とし、沢山の方々とプロジェクトに携わっています。
ソーシャルグッズで一番課題になっているのは消費者にいかに知ってもらうか、です。
どんなに良いこと、環境に配慮していることに取り組んでいても、価値を届けられなければ意味がありません。

そこで私たちは街中の”美容院”とタッグを組ませてもらい、施術中にクリスタルコーヒーをPRできる「be180°（ﾋﾞｰﾜﾝｴｲﾃｨｰ）」プロジェクトを立ち上げました。
ただ商品を消費するだけでなく「自分たちから変わる＝be180°」を選んでもらうきっかけを提供できるよう取り組んでいます。

まだまだ間もないプロジェクトですが、クリスタルさんとのご縁を機に、 本当に良い商品、活動を世に広め、選択肢が変わるきっかけ創りに励んでいきたいです。