2022-03-17
ウガンダコーヒー豆がとれる山
こちらの写真はクリスタル契約農園
ウガンダ ブギス エルゴン
(ジェームス・ババ命名)
赤くぶどうみたいなこちらがコーヒー果実(カスカラ)と
呼ばれているもので、この赤いコーヒー果実をはいで
中から出てくる種がコーヒー豆になります!!
一見、このままでも美味しそうに
見えますが、渋い味だそうですので
おススメは致しません(^^;
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ウガンダ ブギス エルゴン
(ジェームス・ババ命名)
赤くぶどうみたいなこちらがコーヒー果実(カスカラ)と
呼ばれているもので、この赤いコーヒー果実をはいで
中から出てくる種がコーヒー豆になります!!
一見、このままでも美味しそうに
見えますが、渋い味だそうですので
おススメは致しません(^^;