2021-07-27
バナナアーモンドミルクコーヒー
◆材料(1人前)
アーモンドミルク:100ml
深煎りを1人分抽出した珈琲:100ml
バナナ:半個分
◆道具
ミキサー
普段お使いのコーヒー器具一式
作り方
1. 材料を準備します。
今回は、グリコの「アーモンド効果(砂糖不使用)」を100ml使います。
コーヒーはクリスタル珈琲のウガンダ深煎りの「粉」を使いますが、豆を使う方はあらかじめ挽いておいてください。
また今回使用したミキサーは1人分だけミキシングしてそのままカップとして飲めるタイプを使用しました。
2. まずは珈琲を淹れます
いつも使用している珈琲器具で、深煎りのウガンダコーヒーを抽出していきます。
良い香り~♪
今回はアイスにしたいので、氷を入れました。
【ポイント】
コーヒーはアイスの場合、急速に冷やしたほうが味が良いのでドリップする真下に氷を入れておきます。
コーヒーはアイスの場合、急速に冷やしたほうが味が良いのでドリップする真下に氷を入れておきます。
3. 材料をぜ~んぶ入れてミキサーへ
回ってます~♪
はい!できました!このミキサー、カップにもなるのでこのまま飲めるのですが・・・ちょっと見栄えが悪いので、今回はガラスのカップに移します。

4. 完成!
ミントを浮かべてみました。ウガンダ珈琲の自然な味と、
そしてアーモンドの香ばしさが
とってもよくマッチして美味しい♡

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